厨师培训

厨师是现在的热门职业，高薪职业。安稳，也不用担心失业。厨师包含的种类也有很多，有专门的湘菜、川湘菜、粤菜厨师，也有烧腊/各种小吃类厨师。不同的厨师种类学习内容，学习时间、要求也不一样的。顶正有专业的师傅团队，实操经验丰富，可以根据学员的情况给出专业建议，往哪方面学习，规划以后的发展。学习后有结业证书。1　介绍厨师的种类，发展前景，市场环竟。2　专类厨师所学餐饮技术包含的原料，配料的选取，采购、初加工与保存。3　专类厨师所学餐饮技术的主料及配料等全部制作流程。3　学员时间学习所学餐饮技术的制作工艺及店面管理流程，师傅在旁指导。 4　学习店铺经营技巧，促销方案设计等。