叫花鸡培训
1.鸡前期的挑选和加工;2.叫花鸡制作设备和器具的认识与使用维护;3.培训酱料原料的加工处理和腌制方法;4.培训烧烤技术;5.叫花鸡各种调料的认识及采购信息;6.叫花鸡店面选址及经营管理技巧。
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