苏州顶正小吃培训

炸洋芋培训班

小班授课 专业提升班
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炸洋芋培训班

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课程内容:

1.炸洋芋的优质洋芋的采购技巧,配佐料的选取、初加工与保存。

⒉.撒料的炒制、保管技术。

3.辣子粉的调配。

4.各种口味的佐料调配。

5.炸洋芋的炸制技巧,火候,时间把控。

6.学员实践学习炸洋芋的制作工艺及管理流程。独立完成产品的制作。

7.学习开店经营技巧,促销方案设计,成本利润的分析与控制等。

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