锅边糊培训
1.锅边糊食材特性的讲解以及食材分类,加工及保存。
2.手调酱汁酱料手工调制(认知所有调料品牌)油醋汁系列、手调系列、现煮系列。
3.面糊类加工小菜备料加工:面糊,小菜制作等
4.杂粮类与肉类备料食材加工。
5.各类搭配堂食、外卖。
6.学员反复实操至熟练掌握锅边糊全套技术制作工艺。
7.学习开店经营技巧,促销方案设计,成本利润的分析与控制等。
全日制会计非就业班企业人力资源管理师企业人力资源管理师