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炒粉炒面培训

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课程内容 炒粉炒面培训
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炒粉炒面培训

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01

食材采购、食材初处理技术培训设备使用说明及操作培训

02

各类核心材料/酱料/腌料/馅料的制作及核心技巧培训

03

全套项目核心技术系统教学操作注意事项及制作技巧

04

产品口味转换方法及技巧，大批量制作方法与技巧培训

05

产品出餐装饰、出餐速度把控，食材、半成品保存方法

06

各类食材/口味等多款产品制作技术系统教学培训

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