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烤面筋培训

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面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋营养成分。

烤面筋怎么做?烤面筋做法配方?

面筋经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理,烤制过程中刷上孜然、盐巴、酥油,随着火候加大香气渐渐四溢缭绕, 再刷上精心熬制的专用烤面筋辣酱,红油辣子,边烤边刷的过程中会发出吱吱的响声,香味远飘,勾人食欲。纯手工工艺制作 ,营养丰富、干净卫生。制成后,一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软,麻辣鲜香,吃后口齿留香,回味悠长……

烧烤的种类

韩式烧烤、铁板烧烤、纸上烧烤等等。

烤面筋培训项目介绍

对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。烤面筋是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家烤面筋店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

烤面筋培训内容

鲜香味,鲜辣味,麻辣味,香甜味,孜然味,水果味,牛肉味。

烤面筋学习方式

按照烤面筋标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

后续服务支持

1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

授课老师(1)
赵老师 老师 13年经验
领域: 面食/面点培训、餐饮培训
教授: 盐水鸭培训、鸭血粉丝汤培训、寿司培训、酸辣粉培训、口水鸡培训、蒸蒸糕培训、粉蒸肉培训、九味鸡培训、万州烤鱼培训、剁椒鱼头培训、早点培训、兰州拉面培训、三鲜煮馍培训、烧烤培训、烤兔肉培训、烤脑花培训、烤羊排培训、炸螃蟹培训、烤面筋培训、烤猪蹄培训、烤羊腿培训、铁板鱿鱼培训、摇滚烤鸡培训、无为板鸭培训、手撕鸭培训、红油凉拌菜培训、面包欧包班、冷饮奶茶培训班、糯米果培训、缙云烧饼培训、土家酱香饼培训、公婆饼培训、千层饼培训、灌汤包培训、包子培训、夫妻肺片培训、台湾饭团培训、上海灌汤包培训、鲜汁大包培训、烧麦培训、油酥烧饼培训、印度飞饼培训、宜宾燃面培训、重庆小面、双皮奶培训、珍珠奶茶培训、奶茶培训、冰淇淋培训、吴山贡鹅培训、秘制叉烧、潮州凉拌菜培训、重庆火锅培训、快餐炒菜培训、西点培训
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