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鸭血粉丝汤培训

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鸭血粉丝汤是传统的汉族名吃,具有鲜香味美,粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。鸭血汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用(褒汤是鸭肉的比较佳烹饪方法),更是自古至今中国人推崇的一款经典美食,有着极其深厚的市场消费基础,也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。

鸭血粉丝汤培训内容

1.鸭血粉丝汤的制作流程。

2. 泡粉及熬汤,鸭血粉丝汤干粉发泡及烫粉的技巧。

3.培训鸭血粉丝汤的选材及原料腌制处理方法。

4. 鸭血粉丝汤所需原料的煮制时间与技巧。

5. 鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血的正确处理方法。

6. 鸭血粉丝汤加工器具、设备的使用方法与采购途径。

7.投资预算分析及经营管理方法。

培训课程安排

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

授课老师(3)
赵老师 老师 13年经验
领域: 面食/面点培训、餐饮培训
教授: 盐水鸭培训、鸭血粉丝汤培训、寿司培训、酸辣粉培训、口水鸡培训、蒸蒸糕培训、粉蒸肉培训、九味鸡培训、万州烤鱼培训、剁椒鱼头培训、早点培训、兰州拉面培训、三鲜煮馍培训、烧烤培训、烤兔肉培训、烤脑花培训、烤羊排培训、炸螃蟹培训、烤面筋培训、烤猪蹄培训、烤羊腿培训、铁板鱿鱼培训、摇滚烤鸡培训、无为板鸭培训、手撕鸭培训、红油凉拌菜培训、面包欧包班、冷饮奶茶培训班、糯米果培训、缙云烧饼培训、土家酱香饼培训、公婆饼培训、千层饼培训、灌汤包培训、包子培训、夫妻肺片培训、台湾饭团培训、上海灌汤包培训、鲜汁大包培训、烧麦培训、油酥烧饼培训、印度飞饼培训、宜宾燃面培训、重庆小面、双皮奶培训、珍珠奶茶培训、奶茶培训、冰淇淋培训、吴山贡鹅培训、秘制叉烧、潮州凉拌菜培训、重庆火锅培训、快餐炒菜培训、西点培训
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李老师 老师 12年经验
领域: 特色小吃培训、餐饮培训
教授: 重庆小面暑期培训、重庆小面培训班、重庆小面培训、鸭血粉丝汤培训、万州烤鱼培训、早点培训、牛肉板面培训、安徽板面培训、炸酱面培训、烧烤培训、烤脑花培训、烤猪蹄培训、熟食技术培训、潮州卤水培训、西点烘焙培训班、生日蛋糕专修班、西点甜品培训班、蛋糕培训、面包欧包班、高级翻糖蛋糕班、韩式裱花班、高级开店全能班、高级就业全能班、奶油裱花、糯米果培训、瓦香鸡、炸鸡汉堡培训、杂粮煎饼培训、公婆饼培训、小笼包培训、生煎包培训、鲜汁大包培训、油条培训、肉夹馍培训、烧麦培训、土掉渣烧饼培训、油酥烧饼培训、黄山烧饼培训、印度飞饼培训、鸡蛋灌饼培训、广式煲仔饭培训、重庆小面、秘制叉烧、路边美食培训、特色小吃培训
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李老师 老师 12年经验
领域: 特色小吃培训、餐饮培训
教授: 鸭血粉丝汤培训、寿司培训、酸辣粉培训、蒸蒸糕培训、粉蒸肉培训、九味鸡培训、早点培训、羊杂面培训、牛肉板面培训、板面培训、罐罐面培训、盖浇面培训、兰州拉面培训、涡阳干扣面培训、炸酱面培训、三鲜煮馍培训、刀削面培训、太和板面培训、鱼丝面培训、云吞面培训、高级烧烤培训班、东北特色烧烤技术培训班、炸螃蟹培训、摇滚烤鸡培训、秘制叉烧培训、周黑鸭培训、红油凉拌菜培训、潮州卤水培训、西点烘焙培训班、生日蛋糕专修班、西点甜品培训班、蛋糕培训、面包欧包班、高级翻糖蛋糕班、韩式裱花班、冷饮奶茶培训班、奶油裱花、奶油蛋糕培训、炸鸡汉堡培训、缙云烧饼培训、杂粮煎饼培训、公婆饼培训、啤酒烤鸭培训、夫妻肺片培训、上海灌汤包培训、鲜汁大包培训、烧麦培训、印度飞饼培训、鸡蛋灌饼培训、宜宾燃面培训、重庆小面、珍珠奶茶培训、秘制叉烧、潮州凉拌菜培训、重庆火锅培训、厨师班培训、家常菜培训、路边美食培训
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