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您的烘焙之路有我陪伴!

学习时长: 25天(原本30天的课程,小班制,一对一指导,高效率练习,节约大家时间)

学习时间:一期不会免费再学!所有课程内容 一律包学会为止!

费用透明:学费之外不再另收其他杂费, 随到随学,实 操!

学习模式:可以全职来学,也可以利用休息时间来学,为宝妈,上班族提供一个便利的学习时间

赠送课程:蛋糕装饰配件制作小课程

课程亮点:

      通过15天的学习,不仅能让学员实现从零基础到可以独立完成超多款市场流行的漂亮蛋糕造型,同时也在教学过程中,熟练掌握蛋糕抹面,裱花等基本功,能够做到举一反三的运用,达到看到一个蛋糕,立马可以知道是怎么做成的这种效果。

      我们不仅教授抹面,奶油裱花等实用而且必须的基本功之外,还会教授各种漂亮的蛋糕插件的制作,配色技巧,颜色搭配,以及各种造型及配件的灵活动运用及延伸,让你的蛋糕脱颖而出。

      细节决定成败,任何事情想做到都不是一件容易的事。除学习制作蛋糕的技能之外,蛋糕定制中的设计、蛋糕运输及包装等细节都是决定成败的关键。我们会将多年来自己积累的经验和创业心得和大家一同分享,帮助学员们顺利开展自己的小事业小爱好。

我们将学到以下内容:

一:抹面技巧

      圆形 方形 球形 心形 方形 各种异抹面(如:小汽车,芭比娃娃等) 单层抹面 多层抹面技巧 一刀收快速抹面技巧

二:裱花练习

       花边练习:如贝壳,浮云,裙边等等常用花边

       花卉裱花: 六齿玫瑰,仿真玫瑰,五瓣花,百合等常用花卉及叶子练习

三:蛋糕胚的烤制

       一个好的蛋糕,离不开好的蛋糕底胚,在这里我们将教大家烤出松软可口的蛋糕底胚

四:成品蛋糕

      做成品蛋糕系列,将是我们对前面基本功的检验,也是对各项综合能力的一项挑战

      我们将学到市面流行的蛋糕款式及配件制作,学会配件是我们这里的一个必修课,虽然不是每家培训机构都会教授配件制作,但是为了学员以后能够灵活自如的制作各种美美的蛋糕,不局限于网站买的成品配件,我们一直以来都将配件制作毫无保留的教给大家。

我们将学到以下蛋糕系列:

韩式手绘蛋糕:卡通,INS风植物,花卉,人物

网红系列:滴落蛋糕,及漂亮配件制作

网红系列:淋面,半淋面(INS风火烈鸟,卡通玩偶系列,冷淡男士风系列)

网红系列:星空渐变调色蛋糕(韩式简约系列,卡通玩偶系列,少女心系列)

网红系列:水晶溶洞系列(网红美人鱼系列,卡通系列,鲜花系列)

卡通系列:卡通熊猫,哆啦A梦,布郎熊 萌小兔及生肖主题.小黄人,龙猫

中式风蛋糕: 过寿系列蛋糕

风靡国外的健康裸蛋糕

大型活动蛋糕定制及讲解

PS:蛋糕造型千变万化,以上成品蛋糕已经全面的囊括了所有蛋糕形状,学员在学习的过程中,也可根据自己的爱好,练习制作喜欢的蛋糕款式

       以上蛋糕的制作,我们将各种造型及形状的蛋糕进行全面的作练习,包括非常贴心的单独讲解大型活动蛋糕,这是一个在现实售卖中会遇到的问题,我们也将其纳入到我们的教程当中,希望我们的学员接到这种订单的时候能够轻松应对!

授课老师(3)
李老师 老师 12年经验
领域: 特色小吃培训、餐饮培训
教授: 重庆小面暑期培训、重庆小面培训班、重庆小面培训、鸭血粉丝汤培训、万州烤鱼培训、早点培训、牛肉板面培训、安徽板面培训、炸酱面培训、烧烤培训、烤脑花培训、烤猪蹄培训、熟食技术培训、潮州卤水培训、西点烘焙培训班、生日蛋糕专修班、西点甜品培训班、蛋糕培训、面包欧包班、高级翻糖蛋糕班、韩式裱花班、高级开店全能班、高级就业全能班、奶油裱花、糯米果培训、瓦香鸡、炸鸡汉堡培训、杂粮煎饼培训、公婆饼培训、小笼包培训、生煎包培训、鲜汁大包培训、油条培训、肉夹馍培训、烧麦培训、土掉渣烧饼培训、油酥烧饼培训、黄山烧饼培训、印度飞饼培训、鸡蛋灌饼培训、广式煲仔饭培训、重庆小面、秘制叉烧、路边美食培训、特色小吃培训
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李老师 老师 12年经验
领域: 特色小吃培训、餐饮培训
教授: 鸭血粉丝汤培训、寿司培训、酸辣粉培训、蒸蒸糕培训、粉蒸肉培训、九味鸡培训、早点培训、羊杂面培训、牛肉板面培训、板面培训、罐罐面培训、盖浇面培训、兰州拉面培训、涡阳干扣面培训、炸酱面培训、三鲜煮馍培训、刀削面培训、太和板面培训、鱼丝面培训、云吞面培训、高级烧烤培训班、东北特色烧烤技术培训班、炸螃蟹培训、摇滚烤鸡培训、秘制叉烧培训、周黑鸭培训、红油凉拌菜培训、潮州卤水培训、西点烘焙培训班、生日蛋糕专修班、西点甜品培训班、蛋糕培训、面包欧包班、高级翻糖蛋糕班、韩式裱花班、冷饮奶茶培训班、奶油裱花、奶油蛋糕培训、炸鸡汉堡培训、缙云烧饼培训、杂粮煎饼培训、公婆饼培训、啤酒烤鸭培训、夫妻肺片培训、上海灌汤包培训、鲜汁大包培训、烧麦培训、印度飞饼培训、鸡蛋灌饼培训、宜宾燃面培训、重庆小面、珍珠奶茶培训、秘制叉烧、潮州凉拌菜培训、重庆火锅培训、厨师班培训、家常菜培训、路边美食培训
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张老师   老师 12年经验
领域: 特色小吃培训、餐饮培训
教授: 重庆小面暑期培训、重庆小面培训班、盐水鸭培训、重庆小面培训、寿司培训、酸辣粉培训、口水鸡培训、蒸蒸糕培训、粉蒸肉培训、九味鸡培训、万州烤鱼培训、剁椒鱼头培训、早点培训、牛肉拉面技术培训、羊杂面培训、牛肉板面培训、板面培训、安徽板面培训、罐罐面培训、盖浇面培训、兰州拉面培训、涡阳干扣面培训、炸酱面培训、千里香馄饨培训、三鲜煮馍培训、刀削面培训、太和板面培训、鱼丝面培训、云吞面培训、东北特色烧烤技术培训班、熟食技术培训、无为板鸭培训、周黑鸭培训、手撕鸭培训、红油凉拌菜培训、生日蛋糕专修班、西点甜品培训班、蛋糕培训、面包欧包班、高级翻糖蛋糕班、韩式裱花班、高级就业全能班、奶油裱花、奶油蛋糕培训、糯米果培训、瓦香鸡、炸鸡汉堡培训、土家酱香饼培训、杂粮煎饼培训、小笼包培训、生煎包培训、包子培训、啤酒烤鸭培训、台湾饭团培训、上海灌汤包培训、鲜汁大包培训、油条培训、肉夹馍培训、土掉渣烧饼培训、油酥烧饼培训、黄山烧饼培训、鸡蛋灌饼培训、小吃培训、广式煲仔饭培训、宜宾燃面培训、北京烤鸭培训、双皮奶培训、珍珠奶茶培训、奶茶培训、冰淇淋培训、吴山贡鹅培训、潮州凉拌菜培训、炸鸡培训、重庆火锅培训、快餐炒菜培训、厨师班培训、家常菜培训、西点培训、特色小吃培训
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