获得技能
资深西点课程顾问
课程内容:
(1)常温蛋糕类:古早蛋糕、半熟芝士、肉松小贝、布朗尼、黑森林蛋糕、水果蛋糕等
(2)面包类:甜面包、吐司、丹麦面包、欧包、披萨、三明治、奶香片等
(3)法式甜点类:拿破仑、提拉米苏、水果塔等
(4)饼干类:流心趣多多、珍妮曲奇、卡通饼干、蛋黄酥、凤梨酥、雪花酥等
(5)裱花类:奶油裱花、韩式裱花、戚风蛋糕坯、海绵蛋糕胚、纸杯蛋糕、手绘蛋糕、卡通蛋糕、欧式水果蛋糕等
(6)翻糖类:翻糖插件、翻糖蛋糕包面技术、翻糖花卉、卡通公仔、调色、翻糖皮制作
(7)网红蛋糕:网红抱抱熊、唯美韩裱福袋蛋糕、婚纱蛋糕、反重力蛋糕、复古风蛋糕等
(8)高级慕斯:各式造型慕斯、杯子慕斯、手工糖果、小点等
(9)巧克力插件:巧克力羽毛、巧克力风帆、皇冠等配件
(10)糖艺插件:梦幻艾素糖、珊瑚糖、糖艺天鹅、糖艺寿桃等
(11)咖啡:精品咖啡、手冲咖啡、意式咖啡、拿铁、卡布奇诺、摩卡咖啡、咖啡豆品鉴、咖啡设备调试等
(12)饮品:各式奶茶、奶昔、奶盖茶、鲜果茶、冰沙、冰茶等
老师一对一指导,学员全实操学习。循环教学,学会为止。
定期开设创、就业指导课,学员毕业推荐就业,创业提供指导帮扶。
学费包含:原材料、技术配方、设备使用、创就业指导、服装等。
终身技术咨询,配方新品库升级共享