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深圳石磨肠粉培训班

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石磨肠粉

肠粉是种米制品,因为被卷成猪肠的样子,所以得名肠粉。肠粉在广东普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一-点点韧性,让人一吃难忘,越吃越爱吃!该美食既可做正餐主食,也可做零食、宵夜,特色鲜明,市场前景非常广阔,可操作性特强,是当今餐饮业热门收效快投资项目之一!

培训内容

学习项目有秘制豉油汁、鸡蛋肠粉、牛肉肠粉、猪肉肠粉、叉烧肠粉、香菇肠粉、斋肠粉、猪肝肠粉、蔬菜肠粉、等等,并免费开店指导讲座、肠粉技术秘方,让你开店一次成功。

实操内容

原料市场采购技巧;用肠粉专用粉调浆的调制方法的拉制;用大米磨浆的调制方法肠粉;酱汁的制作技术;老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业;后期电话辅导,开店疑难问题解决。

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