化州糖水培训
培训内容:
化州糖水是广东化州传统的汉族名吃。俗话说:世界糖水在中国,中国糖水在广东,广东糖水在化州,言下之意就是说化州糖水不仅是中国好的糖水,甚至标榜世界。糖水跟煲汤一样,具有滋 补养生功效。可以作为糖水材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的属于清凉性,有的具有燥热的特点,有研究表面喝糖水可缓解烦躁失眠,在烦躁而不容易入眠时,可喝糖水,使体内产生大量血清素,亦可助眠。根据不同的主材料来配搭不同的辅料,达到相辅相助的效果。不同的搭配有不同的功效。
化州糖水制作培训内容:
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.多种食材不同的处理方法;
3.面对不同的糖水品种采用的不同做法;
4.原料采购、存放、保鲜技术;
5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
培训过程:
采用化州正宗糖水的做法以及传统化州糖水配方,各类品种糖水的做法等,老师现场培训,分为理论以及实操两大课程,每位学员均会分发到相应的原材料,根据师傅的操作示范,学员亲自动手操作,师傅的指导,反复练习,直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。
培训时间:
一般6-7天左右,视个人情况而定。公司承诺:传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
利润前景:
糖水甜品品种的利润均为50%以上或达数倍之间,根据各品种不同其成本也不同,但糖水的成本是相当低的,一般的品种成本都只在0.*-1元之间,售价可达1.*-4元间,高档点的品种成本在1.***.5元间,售价可达5-15元或更高。利*高,完全适合中小投资者(所以有很多糖水店铺在冬天完全可以不用经营),且糖水冬天的生意会比热天差点。