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一、烧饼里脊产品展示
二、烧饼里脊项目介绍
烧饼夹里脊，安徽蚌埠著名的传统小吃，顾名思义就是由烧饼、里脊肉、酱料等组合而成的一种小吃。它是现代蚌埠饮食文化的典型代表，不仅仅因为其具有的独特的地域性，更重要的是它反映了蚌埠饮食融合、演变、创新的特点。
三、学习流程
四、烧饼里脊培训内容:
1、设备的介绍与正确的使用方法;
2、烧饼的选料，火候的控制;
3、鸡肉里脊、猪肉里脊、等的腌制方法;
4、多种不同口味的制作过程;
5、烧饼里脊，铁板里脊多种卖法;
6、开店选址及经营管理方法;
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