共132个问答
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学习做奶茶要多少钱啊?学做奶茶上培训班大概要5000-10000元左右。
182****5227进行了回答
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行政总厨和厨师长有什么区别?行政总厨和厨师长在职责、权力、地位和技能方面存在一些区别。 职责:行政总厨主要侧重于管理,包括制定菜单、管理厨房、协调与供应商的关系、监督食品准备和烹饪过程、处理顾客反馈等。厨师长则主要侧重于厨师的培训,负责厨房的组织领导与业务管理工作。 权力:行政总厨通常具有较高的管理权,可以指导、监督和协调厨房的运营,并对厨师长直接负责。厨师长则主要负责厨房的日常管理和业务工作,对行政总厨直接负责。 地位:一般来说,行政总厨的地位高于厨师长。行政总厨是餐饮部总监的下属,全面负责食品的制作和控制厨房出品,而厨师长则主要负责厨房的组织和业务管理工作。 技能:行政总厨需要具备较高的管理技巧和领导能力,能够有效地组织和协调厨房的运营。厨师长则需要具备高超的烹饪技能和经验,能够指导和管理厨房的厨师团队。
偏隅一方的空空进行了回答
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酒店管理的主要内容有哪些?酒店管理是一个复杂而多面的工作,涉及到团队管理、内部管理、服务管理、销售管理、收益管理、财务管理、客户关系管理、品牌和声誉管理以及创新和发展等多个方面。这些方面都需要酒店管理者全面关注,精心运营,以确保酒店的高效运转,提供优质的服务,满足客户需求,最终实现酒店的长期发展和成功。
橡谷国际营地路阳进行了回答
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火锅培训要多久?7-15天左右,火锅属于短期学习课程,通常学习时间在7-15天左右
hyder进行了回答
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酒店餐饮管理人员必须具备的技能?酒店餐饮管理人员必须具备的技能包括良好的英语听说读写能力,以便进行无障碍的国际交流;抗压能力,以应对突发事件和客人投诉,并能冷静处理问题;沟通技巧,与各种类型的客人进行有效的沟通,提供恰到好处的服务;同时还需要良好的身体素质,能持续站立或走动,并适应快节奏的工作环境。
kysmile 进行了回答
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餐饮酒店管理就业前景如何?餐饮酒店管理的就业前景是乐观的,行业增长带来了丰富的就业机会,同时也呈现出多元化和国际化的发展趋势。然而,就业市场也存在一定的竞争性和挑战性。
皮皮进行了回答
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学火锅培训学费多少?火锅学习培训费用的话,可能需要花几千块钱这个样子
被恶意骚扰用户进行了回答
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酒店管理可以从事哪些职业?可以从事酒店总经理、前厅部经理、客房部经理、餐饮部经理、人力资源经理、营销总监、信息技术经理、财务经理等多种职业。
仪传龙进行了回答
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餐饮管理与酒店管理有什么区别?餐饮管理与酒店管理的主要区别在于它们关注的范围和目标不同。餐饮管理主要聚焦于餐饮部门的运营,而酒店管理则涉及酒店的整体运营和管理,包括餐饮部门在内。这两个领域虽有交集,但各自的侧重点和职责范围是不同的。
紫苏桃子姜进行了回答
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调酒师证书怎么考?调酒师证书可以通过报名参加专业的调酒师培训机构或学校的培训课程,并完成规定的培训课程和通过考试来获得。具体考试要求和报名方式需要向相关机构或学校咨询。
111进行了回答
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