米饭/米线培训问答

很多的，不同地区也有不同的做法，比如过桥米线、花甲米线、羊肉米线等

不难的，可以去专业的厨师学校学习，2-3天就学会了

米线市场需求比较大，但竞争也激烈，能够充分了解市场需求和竞争情况，并制定合理的经营策略，那么米线店的发展前景可能会比较乐观。

不一定。如果自己有技术并能搞定开店面临的一系列问题，可以自己开。

1-10万不等，具体要看加盟品牌与开店规模。

煮面炉、雪柜、碗碟消毒柜、碗碟柜、工作台、星盆柜、调味架、烟罩、炒灶、汤锅、灭蝇灯等。

要学习正宗过桥米线技术，可以考虑以下几个途径： 新东方美味学院：这是一家专业的烹饪学校，提供多种培训课程，包括过桥米线技术培训。可以在学校官网或者线下校区咨询报名。 北京品味轩餐饮管理有限公司：这是一家提供各类小吃培训项目的公司，其中包括过桥米线技术培训。可以在公司官网或者线下校区咨询报名。 云南技师学院：该学院有“云南过桥米线研发与培训中心”，提供过桥米线技术的培训。可以关注学院的官方网站或者联系学院招生办咨询报名。

到专业的培训机构学习，一般培训费用大概在5000-8000元左右，至于具体培训费用多少，主要按照大家所选的实际培训机构收费标准而定

一般三五天即可学会，要根据自己的情况来，基本都是包教包会的。