解答各类课程问题、师资和学校情况
灌汤包培训
项目名称:灌汤包
项目价格:免费咨询
学习内容:灌汤包全套技术
学习时间:不限时间,学会为止。
学习方式:一对一教学,亲自操作。
原料设备:不受任何限制
学习费用
全套技术学费
传授全套技术,核心技术和配方,灌汤包原材料采购渠道,灌汤包开店要注意的事项等。
培训学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用,资料费用,中途无任何费用。
培训时间
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个六,日学习),学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习进度而定。
培训方式
按照师傅指导的标准比例配方和制作流程,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
教学风采
培训内容
面的制作,调馅及皮冻的制作,包的手法蒸的技巧等。
1大包系列:鲜肉大包、海鲜大包、韭菜三鲜包、麻辣豆腐包。
2水煎包系列:鲜肉水煎包、锅贴、韭菜水煎包、白菜肉煎包。
3馅饼系列:鲜香肉饼、鸡蛋饼、素馅饼、葱油饼。
4爽口小菜:拌三丝、凉拌土豆丝、清爽小泡菜、凉拌海带丝。
5养生粥类:黑米粥、南瓜大米粥、红枣小米粥、皮蛋瘦肉粥、豆浆、豆腐脑。
6飘香面食:油泼面、武汉热干面、香菇炖鸡面、海鲜拌面、红烧牛肉面、刀削面、老北京炸酱面。
7中餐类:黄焖鸡、秘制排骨、蛋炒饭系列、把子肉系列。<