厨食代小吃培训

脆皮玉米

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脆皮玉米

(外酥里甜,奶香幽浓)

产品介绍

脆皮玉米2014年兴起于台湾各大美食夜市,是一款新型特色台湾休闲小吃。脆皮玉米主要成分是有机甜糯玉米,采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液,配上番茄酱,黑胡椒酱,奶油等,再添加厨食代特制配方后油炸而制成的,闻起来香味扑鼻,吃起来外酥里嫩,散发着玉米独特的香气。二者巧妙融合,叫人无法抗拒,是一种火爆的街边小吃。并且脆皮玉米是纯天然无添加的绿色食品,男女老少皆可放心食用

培训内容

酸甜脆皮玉米 ★ 香辣脆皮玉米 ★ 麻辣脆皮玉米 ★ 番茄脆皮玉米 ★ 孜然脆皮玉米 ★ 烧烤脆皮玉米 ★ 柠檬脆皮玉米 ★ 芝士脆皮玉米 ★ 咖喱脆皮玉米 ★ 草莓脆皮玉米 ★ 海苔脆皮玉米

培训费用

1800元,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间 ,学会为止。一般5天左右可完全掌握

培训课程

理论学习:

1.项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的技巧,原材料的选择,采购成本。

自我实践:

1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

优惠酬宾

加学:台湾手抓饼、章鱼丸子、炸鸡汉堡、港式甜品、咖啡、冰淇淋、烧烤等项目,总价打8-9折另送一项;也可学二送二、学三送三

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