盖浇饭炒饭

培训内容  

1.主菜：川味回锅肉盖饭、鱼香肉丝盖饭、青豆肉丁盖饭、川味肥肠盖饭、土豆烧鸡盖饭、青椒牛肚盖饭、酸辣土豆丝盖饭、湘味小炒肉盖饭、番茄炒蛋盖饭、手撕包菜盖饭、千张小白菜盖饭、豉椒鸡球盖饭、农家小炒肉盖饭、麻婆豆腐盖饭、千张肉丝盖饭、火爆猪肝盖饭、青椒肉丝盖饭、西红柿炒蛋盖饭、鱼香肉丝盖饭、黑木耳炒肉盖饭、鱼香茄子盖饭、红烧鱼块盖饭（可根据学员要求更换菜品以及口味） 

2.免费赠送紫菜蛋汤★鸡蛋豆腐汤★皮蛋黄瓜汤★番茄鸡蛋汤技术★海带龙骨汤★玉米鸡骨汤 

3.免费赠送卤鸡蛋★虎皮鸡蛋★茶叶鸡蛋★卤香干★卤香肠等技术；

4.免费赠送开胃泡菜技术。 配菜：煎荷包蛋或半边咸鸭蛋、特色泡菜 送汤：大骨萝卜汤、海带骨汤

培训课程安排

A.传授盖浇饭各种青菜的处理方法以及烹饪方法;   

B.传授盖浇饭各种肉类食材的腌制方法以及烹调方式;   

C.传授卤鸡蛋★虎皮鸡蛋★茶叶鸡蛋★卤香干★卤香肠★开胃泡菜等技术； 

D.传授紫菜蛋汤★鸡蛋豆腐汤★皮蛋黄瓜汤★番茄鸡蛋汤技术★海带龙骨汤★玉米鸡骨汤★三鲜蘑菇汤★酸菜肉丝 汤技术， 

E.传授盖浇饭泡米、蒸饭技巧； 

F.学员在基地或者实体店动手实操所学课程，老师在旁督导纠正，直到学会为止。

培训费用 

政府策出台 2019促进老百姓返乡创业，落实补贴政策， 政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校（湖北垄上电视台）每周播出 以上全套原价2880元 政府补贴后(2280元）  包含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费，包食宿等，一次性收费，学习期间保证不再另收任何费用（允许2个人参加培训只收1个人的学费） 培训时间 老师一对一授课，一般7-10天左右，包教会,学会为止，不限制学习时间，视个人情况而定。

培训时间 

老师一对一授课，一般7-10天左右，包教会,学会为止，不限制学习时间，视个人情况而定。 特别优惠 特别优惠：本公司所有项目，学两项，另送两项，学三项，另送三项. 

实习安排：凭公司培训证明，学员学完后，可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ，免费实习一个月以上，学习开店流程，经营技巧，进货渠道等，包吃包住，中途不收取任何费用！