专业解答各类课程问题、师资和学校情况
培训内容
适合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景点、公园、休闲广场、生活小区等繁华地段开店经营。
●鸡翅焖锅●牛蛙焖锅●草鱼焖锅●肥肠焖锅●鲶鱼焖锅●排骨焖锅●牛肉焖锅●羊肉焖锅●甲鱼焖锅●素什锦焖锅●黄骨鱼焖锅●三黄鸡焖锅
培训流程
1.讲解店面筹建技巧,店面运营技巧。
2.三汁焖锅设备的认识和选择;秘制底油的配方和做法。
3.新鲜蔬菜的选择和搭配原理;各种鱼类的处理和加工方法。
4.各种肉类的加工处理方法;秘制酱料的配方及加工方法; 秘制豉油的制作方法。
5.焖锅的操作流程,成品出品,店面运营培训,开店指导。
6. 材料的采购,开店前期准备,开店中开市、起市、收档。
7. 开店中的员工职责分配和销售技巧,复习解惑,学到满意为止。
培训费用 政府策出台 2019促进老百姓返乡创业,落实补贴政策, 政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校(湖北垄上电视台)每周播出 以上全套 政府补贴后(2880元) 包含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费,包食宿等,一次性收费,学习期间保证不再另收任何费用(允许2个人参加培训只收1个人的学费)
培训导师