鸡蛋仔

鸡蛋仔

鸡蛋仔是香港独有的传统街头小食 ，香港地道街头小吃之一，是华夫饼的一种变体。台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。鸡蛋仔在五十年代出现在香港，凭借酥脆香甜的口感很快就征服了人们，已经遍布香港的大街小巷，火爆至今。

课程简介

普通鸡蛋仔——原味鸡蛋仔 

★芝麻花生朱古力鸡蛋仔 

★芝士鸡蛋仔 

★朱古力鸡蛋仔 

★双拼鸡蛋仔 

★草莓鸡蛋仔 

★椰丝鸡蛋仔 

★海苔鸡蛋仔 

★香葱鸡蛋仔 

★火腿玉米鸡蛋仔等。

鸡蛋仔冰淇淋——牛奶蛋仔冰淇淋 

★果干蛋仔冰淇淋 

★巧克力蛋仔冰淇淋 

★芒果蛋仔冰淇淋 

★草莓蛋仔冰淇淋 

★双拼蛋仔冰淇淋 

★五彩蛋仔冰淇淋 

★鲜果蛋仔冰淇淋等