武汉特色餐饮小吃培训

烤肉系列培训

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烤肉系列培训

1.形式新颖

大西北烤肉串是现做现卖,肉串新鲜而大气,在哪里做哪里就火爆,特别是年轻人更爱吃!特别容易聚集人气,火爆排队购买,是现在年轻人吃烧烤一种新鲜时尚的吃法!

2.做法快捷

一串大肉串做出来只要2分钟,一下子可以做40来串,只要炉子好使就可以完全满足生意的需要,而且只需一人操作。

培训内容

招牌大西北烤肉 香辣大西北烤肉 麻辣大西北烤肉 奥尔良大西北烤肉 蒜香大西北烤肉 孜然大西北烤肉

培训课程安排:

1.讲述大西北烤肉的主原料认识及基础知识。

2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.辅料的配制及方法。

4.烤制的火候、撒料食用方法。

4.未售完半成品的保存方法。

6.设备器具采购途径和要求。

7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

培训时间:不限制学习时间,学会为止。一般3天5天天左右,视个人情况而定

培训费用1800元包含技术培训让费、耗材费、学习材料费、资料费、包吃包住、先品尝满意后再学习。三年技术升级费等,中途不收任何费用。免费转让技术配方,提供供应货源。

现在特惠活动进行中

1:学2送1[学任何系列项目培训送单品培训]

2:学3送2[学任何系列项目培训送单品培训]

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