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学制：六个月
学习对象：零基础追求高端烘焙人员，或有基础想提升技术的师傅，面包爱好者、烘焙从业人员、饼店产品调整需求人员。渴望成为烘焙高端人才，获得更有说服力的技术，从而获得高薪回报。
培养目标：根据市场新方向，结合培养学员咖啡、烘焙、裱花、慕斯甜品的使用技术，塑造创新型技术人才，并对开店经营管理、产品研发进一步掌握，把学员培养成有技术、能创业的精英人才。
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