九孔喷泉火锅培训
教学品种
主材:鲜鱼、牛肉、羊肉、鸡肉、排骨、海鲜等。
口味:香辣型、麻辣型、香蒜泥、芝麻酱。
适用特色店及中餐店,口味可根据客户需求研发。
课程内容
学习主材、香料、辅料、石头等的选择与处理方法技巧实操
学习高汤、老油、蘸料、酱料的配方配置和备料
学习主材、高汤、老油、蘸料、酱料的制作
学习各种味型的标准出品规范流程
学习开店清单、设备、调料购买渠道
九孔喷泉火锅每个制作步骤都会在老师的指导下、用真材实料亲手操作、反复实践、一直学到熟练为止。
课程福利
免费培训九孔喷泉火锅+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。
学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等;同一产品公司收费高于市场,加倍退还差额。
参加培训的学员,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。