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排骨饭培训

名师指导 零基础教学
课程内容 排骨饭培训
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排骨饭培训

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教学品种

学习养生清炖排骨饭、排骨藕汤饭、香芋排骨饭、秘制酱香排骨饭、南乳排骨饭、蒜香排骨饭、香辣排骨饭、湘味剁椒排骨饭、杭椒排骨饭、黄焖鲜汁排骨饭、茶卤排骨香干饭、湘味剁椒排骨粉面、黄焖鲜汁排骨粉面等。

味型:原味、酱香、蒜香、香辣、剁椒、咸鲜。

辅菜:白灼菜心,蒜蓉西兰花,手撕包菜,鱼香茄子,青椒南瓜丝。

开胃菜:美极黑木耳,酸辣海带丝,开胃萝卜皮,麻婆豆腐,炝拌土豆丝。

例汤:香菜皮蛋豆腐汤,紫菜西红柿蛋汤,凤凰玉米羹。

适用特色店及中式简餐、快餐店,口味众多,适合人群广泛。

课程内容

学习排骨的选择与处理方法技巧实操

学习腌料等配方配置和备料

学习腌料+排骨的制作方法

学习各种酱料的制作方法

学习各种辅料的搭配和制作

学习各种味型的排骨饭成品制作方法

学习开店清单、设备、调料购买渠道

排骨饭每个制作步骤都会在老师的指导下、用真材实料亲手操作、反复实践、一直学到熟练为止。

课程福利

免费培训排骨饭+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。

学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等;同一产品公司收费高于市场,加倍退还差额。

参加培训的学员,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

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