武汉余香蛋糕西点培训

余香西点蛋糕学校作为蛋糕西点行业的领跑者，全国首批开展西点烘焙培训课程的学校，全新的教学方式，为学生提供先进、时尚的技术，学习到流行实用的西点烘焙技术。

余香烘焙学校开设的精英烘焙师创业班本课程教学内容除了蛋糕裱花烘焙综合课程外，还加设了：烘焙店基础的设备、电器配置，裱花间器具的配置、生产车间器具配置，烘焙材料的基本配备，各操作间的卫生要求，成本核算，店面的选址、店面的装修、灯光及产品陈列、人员的配备及管理等饼店的软件硬件配置等一系列专门针对开店创业的全面技术理论知识。

武汉余香教育是以学技者为中心面向个人及组织提供学习和教育服务的领航职业人才培养机构，业务覆盖职业教育、创业培训、企业培训等领域，依托先进的 技术、完善的服务，通过与各类权威学校、国内外知名企业合作，打造完整教育价值链，为学员提供不同领域、多层次的教育服务和学习服务，长期驱动学员成长、 成才，与学员一路相伴。

学校始终坚持“赠人玫瑰 手留余香”的办学理念，做大做强优势专业，培养符合市场需求的高质量专业人才，学校首先到 业界调研，研究该专业方向的学生究竟应该学什么，并发掘相关可以拓展的领域，然后根据市场的需求设置教学内容和教学模块。较大程度地使结业生符合市场需 求，让学生就业有优势、创业有本领、发展有基础。

武汉余香教育办学实力雄厚，携手学校、名企创新培养模式，敏锐的新技术感知力，助万名莘莘学子放飞梦想。余香在武汉……个引进门店经营品种授课，第1个将专业细分，第1个开办饮食工作室，第1个引进创新韩式裱花技术，第1个开办咖啡艺术馆，第1个开实体蛋糕店...。为了让学员学得更好：第1个引入 战略合作伙伴户部巷小吃街，光谷美食城，皇冠，仟佶，元祖，85度c,星巴客，丽华园，亢龙太子，东湖宾馆...等饮食名企。为了让学员更容易创业第1个 引入网络开店合作伙伴：淘宝及淘点点，美团及美团外卖，大众点评及大众外卖，百度糯米及百度外卖，饿了么等成熟的网络平台。

余香对中国饮食行业长期深入调研，精心打造出咖啡西点、白案小吃、烘焙蛋糕、电子商务等方向的专业课程体系，并针对不同需求推出产、营、销一体化解决方案，培训体系力争熟练掌握市场先进主流的美食技术余香从一开始，培养的不仅仅是技工，培养的是有思想，懂技术的开拓者。

学 员学习知识多“点”获得，及时跟进把握市场脉动，让优质就业变得科学简捷。余香根据市场热卖产品，在考虑时间成本、金钱成本与所创造效益的情况下，科学设 置培训内容，力争用较短的时间打造较实用的课程，让学员用尽可能短的时间，学到专业实用，能让自己生存的技术本领。我们走遍全国乃至世界一些知名饮食圣 地，采集几千份精品小吃西餐咖啡西点蛋糕配方，掌握第1手制作方法，来回馈我们的学员，毫无保留的传播给每一位加入者！

丰 富的项目经验、精湛的授课技巧，数载磨砺铸就辉煌，超载自我成就未来。学员通过我们的特色职业教育，完成一个转变、二个过程、三种能力：即从学员到员工的 转变；参与美食制作的全过程，享受人才服务的全过程；专业技能、工作能力、职业素质的全面提升。武汉余香教育毗邻各大部属高校，位于湖北省高校云集、浓郁 的高知识文化氛围有利于熏陶出高素质的学员。 学校办学条件良好，设施齐全，为广大的学子营造了一个良好的学习氛围。余香创意复合培训课程，多个系列，多 重赢利点，更专业的培训班 更全面的支持,助力每个加入者的成功！余香是众多创业求技者的理想求学之地

余香教育学校优势

余香平台优势：成熟成型

余香在各种美食生产培训技术方面的先进已无须再用语言来形容，余香更多地把致力于学员美好生活联系起来，让每个加入者尽可能的学到更多更好更实用的技术，让每一个余香人能够用技术开启属于自己的新生活。

余香经营优势：多元立体

余香有自己的直营店和网店，先进的的经营方式，精湛的设备、专业的厨师烘焙独树一帜，推行一体化经营模式为核心，采用多元化发展战略，致力于每个加入者的完美事业。当下很多学校被认为花拳秀腿，不能学到实用实在流行热卖的产品。余香在学校一片火红，方方面面已然成熟的时候，果断地走进市场，开实体店，开网店，开工作室，“打铁还得自身硬”，天空地面无缝隙，传统和电子商务并行的开店经营模式，让每个加入者学习了解强化余香的成功模式，助力学员的成材成功

人才优势：精英汇聚

余香拥有自己专业的烹饪烘焙团队，运用先进的设备制作食品，做中国专业的厨师西点烘焙品牌，采用集团化，企业化运作，打造强势精英品牌。余香整合好的师资，极力掌握实用快捷有效的获得精品技术的模式和方法。

培训优势：创新专业

余香教的是实用流行热销的产品，余香一直倡导“市场上流行什么我们要有什么，别人有的我们要精，别人没有的我们要有，别具一格搞开发，引领市场新潮流”，余香的个性蛋糕，情感蛋糕，数码蛋糕等产品热销市场就是一个很好的经验和证明。一直以来，我们希望余香不仅成为一个名副其实的知名品牌学校，而且真正成为烹饪美食领域提供一条龙解决方案的学校。进入电子商务时代，余香正在将这一角色实现，扮演着职业技术播种者，小本创业解决方案的摇篮

模式优势：成材成功

作为武汉职业培训的一面旗帜，余香在中国职业培训逐渐走向成熟的时候，余香人知道自己的承担和责任，我们明了每个加入者的期待，知道每个人心中的燃烧的梦想，为了这一切，余香不断的提高余香的文化内涵、技术含金量，思路决定出路，余香从一开始，培养的不仅仅是技工，培养的是有思想，懂技术的开拓者，一个又一个成功开启自己甜蜜事业的加入者象一颗颗闪亮的珍珠，它们串连着余香人的激情燃烧的青春，串连着余香人的幸福生活。

余老师： 国家高级西式面点师、裱花师，从事蛋糕，西点技术，裱花技术十余年，擅长裱花艺术仿真十二生肖，各种卡通，花卉，巧克力造型与铲花，欧式胚形与陶艺蛋糕制作，慕斯甜点研发创新。教学风格严格，讲解细腻易懂，具有丰富的教学经验和精湛的技术。

严老师： 国家高级咖啡师、调酒师,在多家咖啡厅任职技术主管，产品经理，积累了超多书本不曾记载的咖啡和饮品知识； 精通咖啡厅店铺设计、设备组合、饮品开发升级、产品培训和营销策划；

吴老师： 国家高级烘焙裱花技师，10余年的西点饼店工作经验，长期在北京，上海，广东烘焙饼店担任技术主管，技术牛，认真负责。

金老师： 国家高级技师，有着丰富的开店经验和地面网络营销经验，教学经验丰富，和学生合作愉快，凭借自身博学的知识和独特的教学方式，帮助学生顺利地完成学习目标，真心的付出，真诚的对人对事，尽大努力把手头的事力所能及的做到好。

葛老师： 国家高级西式面点师，10年西点饼店工作经验，饼店后场技术总管，产品丰富，技术全面，教学认真负责，口碑强悍