陕西蒸碗培训

理论学习

陕西蒸碗的历史与文化背景

陕西蒸碗的特点与营养价值

食材选择与处理

主料（如猪肉、牛肉、豆腐等）的选择与处理技巧

辅料（如蔬菜、香菇等）的选择与处理方法

调料的配比与使用技巧

制作流程

蒸碗的选材与搭配

蒸碗的腌制与调味

蒸碗的蒸制与装盘

实操演练

学员分组进行实操练习

教师现场指导与点评

学员作品展示与品鉴

创新与拓展

陕西蒸碗的创新口味开发与实践

陕西蒸碗的营销与推广策略