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秘制耳丝培训

小班授课 零基础教学 专业提升班
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秘制耳丝培训

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课程背景与意义：秘制耳丝以其独特的口感和丰富的营养受到食客喜爱。学习制作可提升凉菜烹饪技艺。 

课程目标：掌握猪耳的处理和切丝技巧，学习秘制调味和装盘。

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