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西点精英主厨

理论实操结合 法式甜点
课程内容 熟练掌握 188 款欧式蛋糕、裱花、小西点、烘焙、面包、巧克力、塔、派、慕斯、翻糖等品种制作。
课程亮点
适用人群
目标收获

培养复合型烘焙技术人才

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西点精英主厨（一年制）

培养目标:

培养复合型烘焙技术人才

教学内容:

熟练掌握 188 款欧式蛋糕、裱花、小西点、烘焙、面包、巧克力、塔、派、慕斯、翻糖等品种制作。

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