西安新纪元烹饪技工学校

蛋糕面包烘焙班

法式甜点 随到随学
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新纪元魏老师 @新纪元烹饪学校
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培训课程

挤丝边、弧形小蛋糕、直胚、花卉、调色、康乃馨、五瓣花、篮子边、篮子边花卉蛋糕、曲奇边、羊角、喜洋洋蛋糕、叮当猫、水果蛋糕、牡丹花卉蛋糕、数码打印蛋糕、绕云边、巧克力配件、心形彩虹蛋糕等。

菠萝包、肉松包、芝士培根包、白面包、毛毛虫、海绵蛋糕、玉梦香枕蛋糕、戚风蛋糕、法式泡芙、白吐司、火腿肉松吐司、抹茶红豆吐司、小披萨、丹麦披萨、葡式蛋挞、黑芝麻饼、抹茶曲奇、蛋黄酥等。

学习过程

1、老师一对一的实战示范,讲解技术;

2、经验丰富的老师一对一教学、示范、讲解技术和流程;

3、师傅实践和理论结合教学,技术要点、技巧、细节等;

4、学员自己亲自动手操作,师傅旁边检查指导,熟悉操作流程,制作出成品


授课老师(2)
杜西锋 老师
领域: 餐饮酒店管理、厨师培训、餐饮培训
教授: 蛋糕面包烘焙班、鸡蛋灌饼创业班
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庄永全 老师
领域: 厨师培训、餐饮培训
教授: 蛋糕面包烘焙班、鸡蛋灌饼创业班
咨询TA
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