新疆欧米奇西点西餐学校

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张亚兰 老师

专业老师

简介: 欧米奇资深讲师高级面包师国家西式面点技师曾担任西式面点比赛裁判员维益杯新疆赛区烘焙组获奖选手作为为数不多的女性面包师拥有非常强的技术功底,每日严苛约束自己对每一份作品都倾注热爱,对每一个学员都负责Work Exper ience工作履历2010年4月-2014年自主创业经营面包店;2013年5月-2021年在心岸担任面包师;2021年5月-至今担任 新疆欧米奇西点教师;
乌鲁木齐
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鄂跃 老师

专业老师

简介: 欧米奇资深讲师高级甜品师、面包师国家西式面点技师全能型教师,擅长法甜、面包具有成熟的西点研发技术Work Exper ience工作履 历2007年-2008年乌鲁木齐市鸿鑫酒店;2008年- 2009年喀什市兴隆酒店;2010年- 2011年阿克苏市鸿兴大酒店;2012年- 2020年乌鲁木齐市热点食品有限公司(技术研发) ;2018年- 2019年跟随LAN'S KI TCHENZ主厨进行学习;2020年-至今担任新疆欧米奇西点教师;
乌鲁木齐
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蔡万斌 老师

专业老师

简介: 欧米奇资深讲师高级甜品师、西餐师国家西式面点技师国家高级营养师擅长法甜、西式简餐,法餐曾担任西安李军营养工作室推广大使Work Exper ience工作履历2012年-2017年北京王 品牛排西单店二厨;2017年2018年 长春伸根厚牛 排西点主管;2018年-2019年乌鲁木齐 希斯帕尼亚餐厅厨师长;2019年-至今担任 新疆欧米奇西点教师;
乌鲁木齐
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机构简介

欧米奇——教学理念

1、正本求源

西点教育需要系统、纯正和专业,欧米奇以国际西点大师的亲自教授和国际认可的教学标准,让学生领略西点的高端艺术与工艺,不仅拥有高起点,更在未来的职业道路上少走弯路。

2、精益求精

精益求精是任何一名西点大师的基本素养,同时也是欧米奇的自身信仰。因此,欧米奇不仅要求每一位学生像艺术家一样思考、行动,更在教学过程中不放过细节,以培养学生的精湛技艺的创作态度。

3、引导革新

欧米奇源自欧洲,课程与工艺保持国际水平,不断革新教学模式与方法,培养学生革新精神与创新的能力。

4、关怀成长

欧米奇以爱与责任关怀学子,同时更教育学生恪守西点师天然的道德要求,注重提升学生职业素养,在技能要求之外,为学生获得职业生涯的久远发展打下基础。

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