职业规划
突出实用技能与管理并重,精通八大菜系、新派菜系及延伸菜系、欧亚菜系、料理、西点、西餐等经典菜品以及各式创意菜品研发,为高星级酒店培养操作与管理能力较强的复合型人才。
就业推荐
入学即签订就业合同,定向推荐五星级酒店工作
颁发证书
本校《毕业证》
省厅《上岗证》
全国通用中式烹调师《等级资格证》
全国通用西式面点师《等级资格证》
学制
两年(在校理论与实践相结合学习20个月,安排到五星级酒店实习4个月,共计两年)
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