花材的认识、花艺技术体系建立、色彩搭配技巧的学习、花店经营和花艺实践练习。本课程把全面系统的知识和具有审美和风格的内容统统教会给大家。
各种不同风格,大小的花束,开业花篮,手提花篮,等商业花礼是日常零售中占比重也是受欢迎的产品,同时也是难把握和考验花艺师基本功的一部分。详细讲解如何选择搭配花材,作品形状和层次是如何做出来的,每一张纸的大小,放入的位置和捏合的技巧,手把手教给大家。
day1
P1、理论课-花材认识与养护花材识别,花材形态,花材养护及保鲜好作品的三要素:色彩,质感,形状。
如何评价一个花艺作品参考的依据:
整体造型,色彩,比例,-致性,平衡,焦点,线条,立体感,质感,技术处理。
P2、理论课色彩搭配原则与技巧
色彩的重要性毋庸置疑,任何颜色都是美的,那么如何选择搭配颜色便成为重要课题。
day2
P1、螺旋式手法,花结制作
P2、圆形花束的制作方法及包装
day3
1、韩式花束制作方法及包装
这款花礼大小适中,适合大部分客户的审美和需求。.是花店常规产品,可标准化复制。
2、自然风花束制作与包装(方法一)
用少量的花叶材,结合多种流行的包装方法,使花束体积感变大,让我们的产品丰富多样化。
3、自然风花束包装(方法二)
用少量的花叶材,结合多种流行的包装方法,使花束体积感变大,让我们的产品丰富多样化。
day4
1、字型新娘手捧花
2、开业花篮制作及包装从花材的选择,层次空间感,花与包装纸的色系搭配,对花篮的制作方法进行详细讲解。
day5
1、自然风格手提花篮
2、半球型插花
day6
1、婚车制作
2、胸花、手腕花、头花设计与制作
day7
1、理论
①花艺风格类别
②花艺技巧类别
③常用花艺类别归纳
④花艺染色技巧
⑤进货渠道等资讯
2、盆栽组合及养护
day8
1、巨型商业花束的包装与制作可以作为花店的高定价产品,是课程里能快变现的作品之一,我们会对制作细节及包装折纸方法进行详细讲解和示范。
2、油画感艺术背景墙.
学会刷墙以后可以经常变化店面装饰性墙面,和做出适合作品拍照的背景墙面。
day9
1、自然风手捧花
是婚礼花艺的重要单品,更生动自然,更适合户外婚礼。
2、直立型插花示范与实操
适合年宵花,或公司前台比较庄重的场合摆放。
day10
1、多层次礼盒花示范与实操
婚花盒是节日的热销商品,我们将学习如何在小小的空间把花插的丰富有层次。
2、自然风桌花示范与实操
适合活动花艺布置以及婚礼长桌花艺布置。
day11
1、自然风瓶插花示范与实操
适合家居,婚房布置,商业空间装饰,高端花艺沙龙,年宵花等....
2、花翁设计与实操
花翁适合婚礼迎宾花或桌花,以及家居摆设和婚房布置装饰用。
day12
1、水滴型新娘手捧示范与实操
花翁适合婚礼迎宾花或桌花,以及家居摆设和婚房布置装饰用。
2、瀑布型讲台花
适合签到台花艺或讲台花装饰。
day13
理论课-花店经营管理课程
一、开店前期的筹备
1、开店的起心和动念
2、定位、选址、面积
3、经营范围和特色提炼
4、店名、Slogan和VI设计
5、装修风格及功能布局
二、开业准备
1、资材、花材、绿植、盆器、衍生品甄选
2、货架、美陈、设备调试、产品陈列
3、开业活动策划、预热
三、日常管理
1、员工培训
2、店长花艺师工作分工
3、绩效考核、奖惩执行
4、门店内外部环境管理
四、花店产品管理
1、产品分类:常规引流、提升补充、大型利润产品.
2、产品开发:产品与服务、文化、品牌结合
五、花店市场营销
1、花店线下营销:引流、拉新、转化、复购、裂变
2、花店线上营销:渠道选择:外卖运营、小程序运用
六、花店销售管理
1、销售任务计划
2、客户的开发
3、客户管理、关系维护
4、收银系统、财务管理