油炸羊肉串

炸羊肉串要慢火炸制，不要炸礁，炸熟透即可.有些人不喜欢羊肉的膻味，炖和炒厨房中总会散发出羊肉的膻味。于是选择炸羊肉串，腌制好的羊肉串经油锅一炸，泛出的是香味。吃起来肉质软嫩，味道香辣可口，还有淡淡的孜然味道和芝麻的香味，风味独特，完全没有羊肉的膻味，

中国人最爱的，就是吃香喝辣，非常过瘾，不管多少人在批评油炸食品有什么什么不好，还是那么多的顾客深爱着一串串的油炸食品，因为好吃啊，实在是忍受不了那个诱惑，再者，油炸食品也并不是真的有多可怕，只要我们选用好的原料，干净卫生的配料和油，炸出来的东西也一样健康卫生哦，哪有什么可怕的呢？所以呢，油炸食品的小摊小店，大都生意不错，而且经营门槛低，投资少，灵活机动，可以开个店，也可以一个摊，甚至一个小推车，都可以经营。