手抓饼
新乡满口香手抓饼来源于台湾手抓饼,做工简便,用料讲究。手抓饼其千层百叠,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。小本投资不超1000元,就可以经营赚钱。满口香新乡早餐培训注重的就是色香味形。保证让每一位学员都牢牢掌握好创意致富技术。
手抓饼做法1,盐放入温水中化开,然后和面,先拌成雪花状,摊开晾一小会儿,不烫手时揉成面团,再摊开凉透,此面团较软,可以摔面,使面团光滑。面团上抹油,盖保鲜膜醒一会。
手抓饼做法2
案板上抹油,将面团擀成长方形。
手抓饼做法3
将25克面粉放入50克油中,和成油酥,均匀的抹在面片上。
手抓饼做法4
撒上葱末。
手抓饼做法
将面片对折,用刀切开,但边上要连着。
手抓饼做法6
将面片拉开,先向左右两边拉,再向上拉开拉长。
手抓饼做法7
将面片合在一起。
手抓饼做法
从一头将面片卷起来。
手抓饼做法9
轻轻地擀成薄饼。
手抓饼做法10
电饼铛上抹油,将饼烙成金黄色。
手抓饼做法
用筷子抖一抖,即成满口香手抓饼。