厨仟艺小吃培训(烟台校区)

串串香火锅培训

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串串香火锅培训:串串香起源于成都,是火锅的另一种形式,也是草根美食的代表。它将各类菜品串到竹签上,然后放入锅底涮烫,提起竹签即可食用。串串香火锅的上菜方式倾向于自助,因此整体消费更加低廉、亲民,是开店、创业的热门项目。

口味特色:白汤、红汤、菌汤、藤椒。

核心技术:四款锅底的制作技术;牛肉片、鸡肉片、小胗肝等食材的腌制加工技术;各类蔬菜的选用与处理;串串香火锅的调味与上菜方法;串串香开店经验分享。

串串香火锅培训项目特点:火锅、串串项目,投资可控,前景良好,适合选址居民区、商业区、社区底商等位置开店经营。

串串香火锅培训学习流程:全套技术和配方毫无保留教学,学习没有时间限制,学会为止,支持远程视频学习。

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