小龙虾培训:小龙虾是夏季餐饮里的人气美食,尤其在大排档、烧烤店里,小龙虾更是销售火爆。在小龙虾的各种做法中,麻辣、蒜香、十三香是经久不衰的经典味型。
菜品包括:麻辣小龙虾、蒜香小龙虾、十三香小龙虾。
核心技术:麻辣料、蒜香酱、十三香料粉的核心技术;小龙虾的选料与处理技术;三款小龙虾的配方讲解;三款小龙虾的制作流程;小龙虾开店售卖经验分享。
小龙虾培训项目特点:特色餐饮、夜宵项目,可以为餐厅加项,也可以开店或者档口售卖,适合选址小区底商、美食街、大排档等人流量大的地方经营。
小龙虾培训学习流程:全套技术和配方毫无保留教学,学习没有时间限制,学会为止,支持远程视频学习。