厨仟艺餐饮小吃培训(枣庄校区)

鸡蛋糕培训

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鸡蛋糕培训:鸡蛋糕又叫无水蛋糕、脆皮蛋糕,是风靡街头巷尾的一款传统糕点。鸡蛋糕松软香甜,美味易消化,从耄耋老人,到幼稚孩童,都是其忠实拥趸。近几年,餐饮创业流行开糕点铺,其中涌现出了“宫亿味”“宫喜”等品牌,每到下班时刻,购买糕点的人都会排起长队。这些糕点旺铺均将美味鸡蛋糕作为主打产品和诱客佳品。“宫喜”的鸡蛋糕酥松香甜,口味突出,并且买10元加送5元的分量,很快就为店铺培养出了回头客。你也想开一家糕点店吗?你也想售卖鸡蛋糕吗?是不是万事俱备只欠技术?

口味特色:鸡蛋糕外皮松脆,里面弹软,色泽金黄,香甜爽口、富有弹性、回味悠长。可做糕点零食,也可以当早餐下午茶点。

鸡蛋糕培训核心技术:鸡蛋糕的配比秘方,鸡蛋糕的制作流程,鸡蛋糕的制作要点。

经营模式:快餐项目,投资小利润高,可开店、可外卖,适合在写字楼附近、学校附近、小吃街档口、商业街、小区附近开店设摊售卖。

鸡蛋糕培训学习流程:一般1~2天就可以掌握,用料精确到克,师傅手把手教学,流程清晰明了,学习没有时间限制,学会为止。


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