厨仟艺餐饮小吃培训(枣庄校区)

卤肉饭培训

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卤肉饭培训:卤肉饭是中国台湾地区的一道风味小吃,咸甜浓稠的卤肉盖在晶莹软糯的米饭上拌匀食用,浓香四溢,香而不腻,软滑适口。卤肉饭是开店的热门项目,也是快餐厅、盖饭店、外卖店必推的招牌主食。

口味特色:香而不腻,浓稠软滑。拌入米饭食用,滋味浓厚,妙不可言。

卤肉饭培训核心技术:卤肉的选料与处理,卤肉的调味卤制秘方,米饭的蒸制技术,卤肉饭的出品流程。

经营模式:快餐项目,投资小利润高,可开店、可外卖,适合在写字楼附近、学校附近、学校食堂档口、小吃街档口、商业街、美食城开店经营。

卤肉饭培训学习流程:一般1~2天就可以掌握,用料精确到克,师傅手把手教学,流程清晰明了,学习没有时间限制,学会为止。


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