厨仟艺餐饮小吃培训(枣庄校区)

铁板鱿鱼培训

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铁板鱿鱼培训:铁板鱿鱼是一道街边小吃,深受各地顾客欢迎,制作时将鱿鱼串放在铁板上,撒洋葱粒一起煎压至熟,刷秘制酱料、撒特制料粉即成,成菜烧烤孜然香味浓郁,鱿鱼筋道鲜美,其味道之美是各类鱿鱼吃法中的佼佼者。铁板鱿鱼尤其适合摆摊售卖,无论是小区门口还是马路边边,每一个鱿鱼摊前都站满了购买的人群,学生、儿童更是喜欢这款小吃。

口味特色:鲜美香辣。

核心技术:鱿鱼的选料与处理技术;核心酱料的调制技术;核心撒料的配制技术;铁板的选购与使用方法;铁板鱿鱼的火候与制作秘籍;铁板鱿鱼售卖经验分享。

利润分析:铁板鱿鱼一般10元三串或者四串,大个鱿鱼按条售卖,利润较高,能达到70%左右。

铁板鱿鱼培训项目特点:小吃项目,操作简单,一人即可操作,投资小,利润高,适合选址商业区、学校附近、美食城、夜市摆摊经营。

铁板鱿鱼培训学习流程:全套技术和配方毫无保留教学,学习没有时间限制,学会为止,支持远程视频学习。

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