中山伟邦风味小吃培训

千层饼技术

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面食在中国大地,无处不在,是人民日常生活消费的必需品,而百姓长期吃馒头,米饭之类的食品,明显有一些单调,后来就出现了很多的吃法,而食在香香掉牙千层饼的出现,让广大的朋友有了新的选择,其口味多样,外酥内软,营养全面,在大江南北深受大家喜受。

  千层饼根据市场得出结论:平均1公斤面粉,可以生产1.5公斤千层饼,按25公斤/代面粉成本计算:面粉70元、油45元、煤汽8元、芝麻盐3元、配料和酵母5元、水电费5元、1袋面粉加工成本.136元,每代可产75斤香掉牙饼,一般售价6.00元/公斤,每天出售5代面粉即可获纯利445元以上。所以选择千层饼是你走上创业致富的一系条好门路


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