章鱼小丸子又名为章鱼烧,章鱼小丸子起源于日本大阪,原名"章鱼烧"。
其历史要追溯到大正年代,创始人是日本著名美食家——远藤留吉先生,成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来,成为个地区的新兴食品之一。特别是韩国、日本是新兴食品。它的成份主要是章鱼。近年来引进大陆。在中国悄然流行.主要生产制作设备是烤炉,三板或两平板上挖了84或56个圆球洞洞。
章鱼小丸子项目在许多地区目前还处于空白状态,在祖国大陆沿海城市或早些开发的地区市场,经常出现排队购买的消费群,可想而知商机有多大。
特点:素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点。
投资指南:
1 、流动经营:无需店面,例如商业街、步行街、学校、车站、码头、居民区、旅游点等。
2 、街边店经营:临街门面:例如商业街、步行街。
3 、店中店经营:例如超市、商场、大酒店、酒吧、休闲吧。
4 、连锁经营:购几台设备,自己掌握香料配方,雇人出摊,利润提成。
学习时间、事项 学期为2—3天(没有学会可以留下来免费继续学习)签订正式合同,按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。并保证毕业后,学员随时回来免费学习新技术、新品种。