蛋糕甜品面包披萨饮品店开店技术培训
面包师班
学完可直接当面包师，开面包店。
学习各种传统面包制作，吐司制作，各种欧式面包制作，各种起酥面包，金砖制作等20多种面包制作。
具体安排：
1，各种面包制作的各种原材料认知，熟悉，把握，各种面包制作的具体步骤，过程，以及注意事项。
2，各种面团发酵状态的把握，面团的各种揉，切，整形，切割手法学习。
3，各种面包的烘烤时间和状态把握。
4，各种面包表皮装饰的制作。
5，面包的放置和存放知识教授。
以上套系全部零基础教学，，学不会再学，学会为止。学习期间所做成品包装可带走品尝，不再收取任何费用
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