袁敏
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西点/烘焙培训、餐饮培训
简介：
国家技能培训高级教师，国家技能培训高级教师，国家技能鉴定考评师。成都红叶谷技能培训基地教学部主任，2011年受聘成都就业训练中心特聘教师，参加比赛数十次，曾获众多西点比赛冠军，同时参与编写多部专业咖啡、西点、烘焙书籍。
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张晓玲
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西点/烘焙培训、餐饮培训
简介：
国家高级西点师，国家高级西点师，国家职业培训高级教师，四川省就业中心特聘教师。5年裱花经验， 精通各种裱花产品，对裱花市场有自己独到的见解。
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张金坤
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西点/烘焙培训、餐饮培训
简介：
国家技能培训高级教师，国家技能培训高级教师，国家高级讲师，国家技能鉴定考评师，成都红叶谷技能培训基地负责人。2008年成都佳成餐饮管理有限公司从事店面加..2010年天津力创餐饮企业管理咨询公司从事餐饮运营管理讲师，2011年乐才云学堂餐饮管理主讲师，2011年参与编写《塔饮经营管理实战与培训》书籍，2012年受聘成都就业训练中心特聘教师，2014年帮助砂糖村(西点店)、梦之翌(咖啡厅)等店面发展成连锁企业。
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机构简介
红叶谷15年与政府公办基地 真正的一站式培训基地
成都红叶谷职业技能培训学校是由四川省就业训练中心授牌认定的技能培训基地。
基地成立于2002年，至今已有16年教学历史。作为西部地区率先从事职业教育培训和职业技能鉴定的机构，红叶谷兼具实力和规模。
每年毕业的优秀学员数不胜数，为西点烘焙行业培养了无数专业人才。
“在这里，实现你的烘焙梦想。” ----红叶谷
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