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韩式韩国烤肉培训

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项目介绍:

韩国烤肉是韩国料理中的一道大菜。韩国烤肉主要以牛肉为主,如牛里脊、牛排、牛舌、牛腰等。还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味,但是尤以烤牛里脊和烤牛排有名,因为其肉质鲜美爽嫩。韩国烤肉吃法有别于中国烤肉和巴西烤肉,其吃法很特别,吃烤肉的时候要包着生菜叶或苏子叶吃。通常是在手里摊开生菜叶,也可以重叠地铺上苏子叶,夹一块儿烤肉,抹一点儿韩国的辣酱,也可以随意地放上泡菜和米饭,后收拢菜叶,裹成一团即可食用,生菜叶或苏子叶的清爽、烤肉和着辣酱等作料的浓香,使人们享受美食带来的快感。

韩式烤肉课程简介:

课程名称:韩国烤肉、韩式烤肉套餐

培训内容:韩国烤肉套餐:

饼类:土豆饼、西葫芦饼、泡菜饼、松仁玉米饼、海鲜饼、地瓜饼

汤类:大酱汤、海鲜汤、辣牛肉粉丝汤、泡菜、海鲜豆腐汤

主食:石锅拌饭(什锦、泡菜、牛肉、鸡腿肉、鱿鱼、培根、腊肠)

炒菜:炒年糕、炒鱿鱼、炒泡菜、炒牛筋、炒脆骨、炒五花肉、辣白菜炒饭

面条:牛肉火锅面、泡菜火锅面、海鲜火锅面、朝鲜冷面、拌冷面、紫菜包饭

泡菜、凉菜:辣白菜、辣萝卜块、拌明太鱼、大拌菜、拌桔梗、拌豆腐丝、拌海带丝、水果沙拉、金枪鱼沙拉(各种小菜拌制)

烤肉类:小料蘸料汤料的制作,各种肉类的腌制(牛、羊、鸡、猪、海鲜等)

猪肉:黑椒五花、辣味五花、烤五花、培根

牛肉:瘦牛、肥牛、牛舌、牛排、牛肋条

鸡:鸡翅、鸡腿、鸡脆骨、鸡心、鸡胗、鸡腿肉

羊肉:羊五花、羊腿切片

海鲜:鱿鱼、墨斗、墨鱼仔、盐烤虾、生蚝

培训费用:一次性缴费、中途无任何其他费用;

培训时间:一般2天—10天、时间无限制、学会为止;

课程类型:滚动开班、周末班、全天班、班、暑假班、随到随学班;

培训优势:随到随学,白天班、周六日班节假日不休息、自由安排;实践操作一对一联系;

搭配项目:炙子烤肉、凉菜等等;

招收学员:各界人士均可报名,自主创业、年龄不限、大学生、失业者、下岗职工、想做餐饮小吃的都可报名,

吃住问题:就餐、学员宿舍均有;

售后服务:提供后期全套技术支持以及服务,可后期复学、技术升级;

【学习方式】:

师傅手把手实战示范,讲解技术

学员自我思索,老师引导教学

学员自己动手实操练习

【时间安排】:

白天班、周六日班节假日不休息

随到随学、自由安排时间

不限制学员的学习时间学会为止

【学习费用】:

先实地考察,满意后在交费学习

一次性收费,中途没有其他费用

每日前三名报名优惠费用

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造利润。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员动手实操,老师引导,熟透操作流程。

选择我们的理由:

就业创业扶持:

我们全国多家餐饮企业长期合作。餐饮企业对于人才需求是供不应求,此外我们开设有创业扶持部门支持指导需要开店创业的学员!让学员毕业就能就业、创业!

课程培训优势:

小班授课、一对一授课、周末班、全天班、班、暑假班、随到随学班、滚动开班方便学生灵活选择上课时间,不存在学习跟不上的情况。课程完全真材实料后厨操作间操作练习、亲自动手实操练习、重复性练习;

适用范围:

适合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景点、公园、休闲广场、生活小区等繁华地段开店经营。

烤肉短期培训,到北京品味轩餐饮中心学烤肉,韩国烧烤腌制质料时,一般都要用“五辣”质料,即辣椒、大蒜、洋葱、姜、葱。“辣”是韩国烧烤的首要口味,在腌汁和蘸汁的效果下,食用时会呈现出“五味”,即甜、辣、咸、酸、苦,其间的蘸汁首要起补味的效果。

授课老师(2)
杨老师 老师 20年经验
领域: 特色小吃培训、面食/面点培训、餐饮培训
教授: 蛋糕面包烘焙培训、小笼包培训、馄饨培训、无矾脆皮油条培训、脆皮煎饼培训、彩色煎饼培训、云吞培训、煎饼果子培训、鸡蛋灌饼培训、台湾手抓饼培训、早餐早点培训、营养早餐粥培训、纸包鱼培训、卷卷饼培训、瘦肉丸培训、茶缸串串培训、浇汁烧饼|灌汤烧饼培训|、烤豆皮培训、冰糖葫芦培训、锅盔培训、铁板豆腐培训、家常煲汤培训、脆皮玉米培训、轰炸大鱿鱼培训、狼牙土豆培训、韩式炒年糕培训、武汉热干面培训、爆浆酸奶麻花培训、肉夹馍培训、水煎包培训、灌汤包培训、卤肉卷饼培训、烤冷面培训、臊子面培训、烤面筋培训、焖面培训、纯手工果蔬宝宝辅食培训、里脊肉饼培训、果蔬卡通包馒头培训、凉拌菜培训、香酥牛肉饼培训、陕西凉皮培训、彩色包子培训、肉夹馍培训、千叶酱香饼培训、香掉牙千层饼培训、烧麦培训、水果捞培训、铁板香豆腐培训、东北手工水饺培训、蒸包子培训、主食面点培训、土家酱香饼培训、口袋馍、布袋馍培训、超长薯条培训、黄金土豆饼培训、台湾饭团培训、老北京炙子烤肉培训、老北京锅贴培训、老北京芝麻烧饼培训、过桥米线培训、家庭厨艺培训班、爆浆酸奶大麻花培训、麻辣拌培训、黄金手撕面包培训、香蕉蛋糕培训、韩式石锅拌饭培训、台湾豆腐蛋糕培训、驴肉火烧培训、无水脆皮蛋糕培训、麦多馅饼培训、南瓜蛋糕培训、煲仔饭、牛杂汤培训、韩国泡菜培训、韩式韩国烤肉培训、朝鲜冷面培训、寿司培训、紫菜包饭培训、蜂蜜小面包培训、泡芙培训、家常炒菜培训
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牛老师 老师 25年经验
领域: 特色小吃培训、中式烹饪培训、餐饮酒店管理
教授: 纸包鱼培训、卷卷饼培训、瘦肉丸培训、茶缸串串培训、浇汁烧饼|灌汤烧饼培训|、烤豆皮培训、冰糖葫芦培训、烤猪蹄培训、锡纸花甲粉培训、变态烤翅培训、烤无骨鸡爪培训、把子肉米饭培训、鸡翅包饭培训、关东煮培训、竹筒饭培训、钵钵鸡培训、冒菜培训、爆浆酸奶麻花培训、猪蹄培训、炒饭、炒饼、炒主食培训、臭豆腐培训、安徽牛肉板面培训、久久鸭脖培训、油泼面培训、重庆小面培训、老婆饼培训、兰州牛肉拉面培训、羊肉烩面培训、凉拌菜培训、农夫烤鸡培训、山西刀削面培训、酸辣粉培训、饸饹面培训、土家掉渣饼培训、担担面培训、水果捞培训、铁板香豆腐培训、鸭血粉丝汤培训、小吃培训、香河肉饼培训、果蔬溶豆培训、串串香火锅培训班、老北京羊杂汤培训、重庆火锅培训、红焖羊肉培训、老鹅汤鹅火锅培训、梭边鱼火锅培训、香辣虾培训、旋转自助小火锅培训、铁锅柴鸡培训、石锅鱼培训、干锅辣鸭头培训、老北京炒肝培训、筋头巴脑培训、老北京麻辣爆肚培训、老北京羊蝎子火锅培训、老北京芝麻烧饼培训、老北京卤煮火烧培训、老北京炸酱面培训、火锅鸡培训、过桥米线培训、鱼粉培训、石锅菜培训、酸菜鱼米饭培训、酱骨头米饭培训、土耳其烤肉培训、脆皮鸡饭培训、锡纸烧烤培训、家庭厨艺培训班、盖浇饭培训、爆浆酸奶大麻花培训、锅仔系列培训、干锅系列培训、木桶饭培训、铁锅炖系列培训、卤肉饭培训、啵啵鱼培训、砂锅系列培训、煲仔饭培训、黄焖鸡米饭培训、烤肉拌饭培训、辣炒海鲜培训、捞汁小海鲜培训、麻辣小龙虾培训、美味牛杂培训、海鲜大咖培训、熟食卤肉培训、茶油鸭培训、单县羊汤培训、新疆大盘鸡培训、砂锅土豆粉培训、烧烤培训、麻辣香锅培训、云南过桥米线培训、羊肉泡馍培训、巫山烤鱼培训、麻辣烫培训、重庆鸡公煲培训、煲仔饭、牛杂汤培训、韩式韩国烤肉培训、紫菜包饭培训、蜂蜜小面包培训、泡芙培训、家常炒菜培训
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