酒桶厨艺冷吃技术不加任何添加剂，全部采用纯天然香料炒作而成，做到真正的健康，天然。
冷吃培训内容：
1、香料的选择和辨认。
2、菜品前期的处理和腌制技术。
3、冷吃兔、冷吃牛肉、冷吃鸡尖等等炒作技术
4、冷吃各种味型的调制技术。
5、冷吃成品的保存。
8、冷吃全套技术配方无条件提供。
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