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经典川菜小炒系列

小班授课 专业提升班
课程内容 川菜小炒
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曾老师 @蜀城轩卤味铺子
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1、回锅肉

2、鱼香肉丝

3、麻婆豆腐

4、宫保鸡丁

5、水煮牛肉

6、沸腾鱼

7、 豆辨鱼

8、酸菜鱼

9、糖醋脆皮鱼

10、辣子鸡

11、干锅系列

授课老师(1)
曾兵 老师 24年经验
领域： 中式烹饪培训、更多餐饮、餐饮培训
教授： 传统川式五香老卤卤菜培训、特色烟熏鸭（樟茶鸭）、缠丝兔、四川经典凉菜、休闲现捞系列、经典川菜小炒系列、川式特色粉蒸系列
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