这一系列核心技术配方蜀妈餐饮师傅会毫无保留教授,真材实料实体店实操练习,一对一针对于开店全套教学,包含所有的学习期间使用的学习食材,终身免费复习服务。
专业解答各类课程问题、师资和学校情况
1.原料的选购及识别。
2.各种底料制作流程及比列。
3.原材料的切配和量度。
4.冷淡杯、卤菜、凉拌菜等。
5.卤水的制作与保存。
6.香辣红油的制作与保存。
7.底料的制作。
全日制会计非就业班企业人力资源管理师企业人力资源管理师