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专业解答各类课程问题、师资和学校情况
蜀妈餐饮培训内容:
1.蜀妈原材料的选配
2.蜀妈烹饪
3.佳茂调料佐料量化配方
4.蜀妈涮锅汤底配方
5.不同套餐的量化标准及配菜品种
6.设备工具的标准佳茂采用优质的选料,精良的加工技术和独特的配方,口感香味浓郁,适口,是美食市场的新亮点。
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