这一系列核心技术配方蜀妈餐饮师傅会毫无保留教授,真材实料实体店实操练习,一对一针对于开店全套教学,包含所有的学习期间使用的学习食材,终身免费复习服务。
专业解答各类课程问题、师资和学校情况
实践操作:
1,原材料的选购与前期处理。
2,火锅底料各种香料的认识,根据配方进行配比熬制
3,高汤的制作,掌握吊高汤的技术要领
4,火锅配备的各种调味酱料的制作
5,各种涮菜的切配摆盘练
6,不同火锅锅底的调味练
全日制会计非就业班企业人力资源管理师企业人力资源管理师