这一系列核心技术配方蜀妈餐饮师傅会毫无保留教授,真材实料实体店实操练习,一对一针对于开店全套教学,包含所有的学习期间使用的学习食材,终身免费复习服务。
专业解答各类课程问题、师资和学校情况
烤鱼技术培训流程安排:
1、开店指导;
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富;
4、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;
5、老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
6、备原材料,老师旁边检查指导。
7、自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。
8、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
9、调味料的辨识,食材选购及基本处理方法培训;
10、秘制配方的学习,实际动手操作;
11、反复练习,体验工艺流程的奥妙;
12、出品质量控制培训、相关机器设备的使用及维护;
13秘制配方的学习,实际动手操作;