成都蜀味缘餐饮培训

油酥饼培训

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课程内容 油酥饼培训
课程亮点
适用人群
目标收获

让你学会做各类小吃

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王老师 @蜀味缘
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教学模式:

1、学习小吃的制作过程,核心配方

2、老师全流程的师范教学及讲解

3、提供新鲜的食材给学员学习,练习

油酥饼培训内容:

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别。

2.油酥饼原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。

3.油酥饼的配方及制作技术。

4.油酥饼的技巧及保存。

5.油酥饼各种配菜的制作及要点,实践学习油酥饼制作工艺及流程。

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